CAJNI KEKSICI

Cajni keksici

CAJNI KEKSICI...... Otopiti lagano na tihoj vatri 300 gr margarina(ali ne celu kolicinu neka ostane jedno 150 gr neotopljeno),skloniti sa vatre,umutiti omeksali margarin sa 100 gr secera u prahu,1 zumancetom,1 vanili secerom i sve lagano umesiti sa 350 gr brasna.Staviti testo u spric sa zvezdastim otvorom ,sa kojim se prave princes krofne i istiskivati keks po keks jedan do drugog.Peci ih na 180 stepeni i paziti da ostanu svetli.Ohladjene spajati dva po dva sa pekmezom po zelji(ja sam spajala sa domacim dzemom od jagoda).Do pola sam ih umakala u otopljenu cokoladu i onda valjala u kokos...